短期培训烹饪的学校有很多，比如说新东方烹饪学校，里面有很多种各具特色的专业。短期培训烹饪是指学习的时间较少，主要针对厨师创业者，家庭厨艺烹饪者、厨师兴趣爱好者开设的课程。如果自己想从事厨师职业工作，尽量选择厨师更加全面化的专业，短期专业的厨师在一定的时间内，掌握不到那么全面的技能，学习的厨师技能有限。

    厨师学校短期培训，选择新东方烹饪学校是一个好选择，里面有足够先进的教学设备、较强的师资力量、新研发的菜品、对每个学员都有相应的针对性，实操教学，有老师进行指导，实操学习，易上手，学的快。

    短期烹饪的课程以实操为主，老师介绍今天要实操的菜品以及所需要的材料，接着示范菜品制作流程、制作方法传授给学员，让学员熟悉做菜流程。之后老师会留时间让学员练习菜品的制作过程，亲自动手实操，让每一步都打下良好的基础，为以后找工作或者创业开店做相应的准备。

    短期培训的学校在目前的社会中挺多，形形色色的学校层出不穷，这样锁定好学校，离成功也没那么难，按照新东方烹饪学校的步伐、教学来实操会得到更多的教学经验，自己有许多收获，掌握制作技术和工艺流程，技术研发能力强，能够使学员迅速掌握各类烹饪技艺和传统绝活。