学烹饪技能去学校学习比较好。很多年轻人下定了决心要学一门技术的时候，通常都会纠结于下一个问题，到哪去学？因为他获取信息的渠道，已经被许多广告给占领了。看完一则广告或者软广告，会觉得它说得很有道理；再看一条，觉得它说得也不错。再多看几条，会陷入了迷茫。他们的广告都说得很有道理，那最终该相信谁？其实在度过了特艰难的行业选择之后，再挑选学校其实已经简单了很多，主要能看这三点：

    一是我们看这个学校的寿命——我们不能说办学时间短的学校就差，但可以说办学时间长的学校一定好。时间是很公正的，各个方面还不错的学校才能存活下来，因为偶然性已经被时间给排除得差不多了。

    二是看这个学校的师资力量。比如有些学校，就靠一两个业内实干家支撑着。不是说这些业内实干家不行，但人的精力毕竟有限。一两个业内实干家，教不好成百上千的学生。师资多，技能学识渊博的老师信赖度更高。

    三是到这个学校去实地考察，看看它的实操教室有多少。例如像这种技能型专业，想要学好必然需要大量的动手练习。一间两间实训教室，怕是一天都轮不到一节实操课程。

    把握住这三点去挑选学校，选出来的是能够学到真本领的学校。如果有多个选择，那再比较他们的名气、在校人数、增值服务等。