烹饪专业有发展前景，就业机会多，但想要成为高端的餐饮业工作者，例如主厨、经理等还需要拥有一技之长，否则只能做餐饮行业层的工作。

    烹饪专业的就业前景是非常不错的，原因如下：

    1.俗话说，民以食为天，中国人对食物要求尚来苛刻，如今生活水平的提高，人们对生活的质量的追求也越来越来高。

    2.烹饪专业，说白了就是培养拥有烹饪、营养、餐饮管理和教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学的人才。学员毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作，也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

    3.烹饪专业主要学习烹饪的原料学、烹调原理和烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、食品雕刻与菜式设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、美术与色彩搭配等专业知识理论。随着经济社会的发展，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，提升着国内消费市场。

    4.餐饮业已成为全球十大高薪职业之一，烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。据调查，近年来具有就业前景的七大专业中，烹饪专业位居前列，一名烹饪专业优秀毕业生，如果是高档餐厅主厨月薪可达到省市中上薪资以上，厨师长，行政总厨年薪更加客观。学烹饪，拥有专业的烹饪技术以及高超的技艺，是未来获得高薪的一扇新的大门。