烤架在燃烧，刀子在闪烁，用一种似乎是秘密密码的方式交流——在厨房里工作是快节奏和令人兴奋的，但也可能很紧张！

    如果你是那种在压力下茁壮成长、头脑冷静的人，你可能会在厨房环境中表现出色。

    周六晚上，餐厅里挤满了人，打印机一张接一张地吐出账单。厨房工作人员狂热地一起制作一盘又一盘菜，从不让厨房门外的快乐食客看到每顿饭要做多少工作。

    厨房是一个特别的地方，整个团队一起“战斗”，争分夺秒，同时也保持着高标准的烹饪水平，这种友谊可以把同事变成终生的朋友。如果你是一个努力工作的团队的一员，你会喜欢在厨房工作。

    主厨们向厨师们扔锅和大喊大叫的日子大多已经过去了。如今，主厨们希望他们的团队感到受到重视和赞赏，他们中的许多人都努力让厨房变得温馨。此外，随着开放式厨房的兴起，过去关在门后的厨房现在经常在餐厅客人的视野中开放。

    尽管如此，在商业厨房工作的混乱可能会带来压力，反馈必须迅速。

    厨师需要能够接受反馈，如果反馈很突然，就不要把它当成个人，因此，如果你是那种承认错误、做笔记并继续前进的人，那么在商业厨房工作可能是一个很好的选择。