当厨师学徒肯定是比较累的，厨师学徒既要完成师傅交代的工作任务，又要在过程中不断学习、总结反思和积累经验，还要注意维护人际关系，总的来说是比较辛苦的。

厨师学徒是以学习厨师技术的主要目标的学子，但与在正规的厨师学校学技能的学子不同的是，厨师学徒还需要完成师傅交代的工作任务。厨师学徒刚开始可能会负责一些比较简单的工作内容，如熟悉厨房工作流程、传菜上菜等，有了一定的经验后就会负责原材料加工、备菜等一些较为复杂的内容。

对于厨师学徒来说，完成师傅交代的工作任务是基本，在任务中进行知识与技能的学习才是最主要的。由于师傅一般都忙于烹饪，很少有足够的空闲时间专门进行教学，所以厨师学徒更多的是多听、多看、多问、多思，积累经验并自我总结，遇到不懂的再去向师傅请教。

一般地，厨师学徒有对应的师傅，师傅决定了学徒学习的内容和学习的进度，要想学到正宗的技术尽早出师，与师傅搞好关系也是非常重要的。在日常的工作中，厨师学徒要有眼力见，嘴要甜，手要快，只有给师傅留下一个好印象，师傅才愿意全心全意传授知识和经验。

因此，当厨师学徒是比较累的，需要考虑的方面也很多，其实如果想学习正宗的厨师技能，不妨选择到正规的厨师学校。厨师学校的学生只需要跟着老师一起专注于技能的学习，这样有利于学子练就较高的技能技术，早日获得发展。

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