学烹饪基本功一般学几个月的时间，时间不会花费太多也不会太仓促，目的就是为了掌握烹饪基本功，当然不同的烹饪学校的烹饪专业基本功不同，时间有长有短，根据自己的情况选择一所适合自己的专业，在老师的教导下打好基本功。一些市面上需要有困惑、纠结应该怎么选择。学习烹饪零基础就可以入学，打基础是很关键的一步，把基础打好了后面的学习过程才会更顺利，学习烹饪课程，时间紧、任务重，对于基础的把控就更严格，所以更需要去烹饪学校进行学习。

    在湖北新东方学烹饪技术，能学到不止基本功技能，还有其他烹饪技术，比如说中餐、西点专业都有长期和短期的课程供有意向的学习者选择，中餐的短期课程有不同菜系、小吃项目、单品课程等等；西点的短期课程有烘焙、裱花、翻糖等等技能类课程，也有蛋糕、饼类、饮品等等品类课程，可以满足各类不同学习需求的学员，有针对性地教学也可以令他们的技能更加成熟。

    厨师的基本功是厨师立足之本，能发挥出很大的作用，以后会有很多的烹饪技能可以学到位，去专业的烹饪培训学校学习，可以避免很多学习误区，对于未来的发展也十分有益。湖北新东方烹饪学校能学到真正的基本功，烹饪专业拥有强大的师资力量、先进的学习设备、完善的就业体系，在老师的带领下，时刻掌握行业实时资讯，助力学员成才。