开设有厨师专业的本科大学有湖北经济学院、黄山学院等。本科大学有厨师专业的大学是不多的，因为大学里面烹饪专业不是主要专业，所以这样的大学数量是很少的。

本科大学很少开设厨师专业是因为厨师专业在大学授课不易开展，学厨师涉及到烹饪灶具等比较占场地，锅碗瓢盆等比较影响其他专业上课，所以厨师专业在大学里数量有限。

厨师专业其实是一个很热门的专业，不过，该专业大多数是在技校、高职高专学校开设，厨师专业需要以实际教学为主，与时下普通大学的教学模式有一定的区别。

如果你是即将参加高考的学生，又对烹饪感兴趣，那么完全可以在填报志愿的时候选择本科大学的厨师专业，学厨师是许多高中生的选择，也会是大学生的选择。