川菜厨师现在工资起步大致在5000元以上，从百度百聘上可以看到厨师学徒在3000以下的工资，川菜厨师工资平均能够达到5000-8000元，视个人能力而定。

    厨师是现在很多酒店都需要的技术职业，由于厨师工作的特殊性，一个厨师技术好和技术差是不可同日而语的，所以有经验的厨师走到哪里都吃香，月薪过万也很正常。

    在中国，川菜厨师是很热门的职业，因为川菜在全国很多城市都有比较常见，有川菜饭店的地方就需要川菜厨师，所以川菜厨师比其他厨师相对来说需求量更大，工资方面相对来说也更具有竞争力。

    当然，由于工作职位不同，每一个厨师的工资显然是有差异的，川菜厨师从主厨到普通厨师，在后厨是分得很细的，越是重要的职位自然工资越高，年薪几十万的行政总厨是很常见的。

    从发展来看，川菜厨师可以走技术岗位和管理岗位两条路，所以厨师未来的发展前景是比较广的，并不局限于技术一条途径，如果能说会道懂管理，未来的酒店管理同样是厨师大展拳脚的好地方。