学个厨师技术，年后创业是可以的，想创业学厨师的想法很好，因为餐饮业创业成本不大，一个摊位就能做一门生意，所以想法是很好的。

    学厨师创业前景很好，很多年轻人喜欢在外面就餐，年后创业正是过年返城的高峰期，抓住时机开会，客流量大，如果食物的味道好、食材好、服务好、价格实惠将会吸引很多食客。经过食客的推荐，会有越来越多的顾客到来，完全不用担心生意不好。

    学厨师技术可以考虑在新东方烹饪学校学习，有优美的教学环境、雄厚的师资力量，特聘了有着多年从业经验的厨师现场指导厨艺，课堂采用实践为主的上课模式，有问题可以向老师提问，如果没有掌握晚上有专门的教室进行操作，做到温故知新，直到夯实技能。

    厨师技术除了要掌握必备的基础技能也要有管理方面的知识。是否擅长管理直接关系到创业的成功与否，学会做账、熟悉每一项相应的流程。做一厨师师创业者需要全面发展，创业的坚持和辛苦过后，才会有所收获。