没有功底可以学西点的地方很多，没有功底学西点很好的选择是去专业西点培训学校学习，因为专业的学校能够学得更好。在专业学校学习有很多优势：

一、常规

为了学习正宗实用的西点技术，应该选择一所正规的西点培训学校，不仅学习技术更安全，还能享受校企助学金。

二、专业

学校是否专业，决定了你所学的技能是否深奥，能学到多少。无论你是出于兴趣而学习，还是作为未来的工作而学习，你都应该选择一所专业培训学校。你想系统学习西点烘焙技术，湖北新东方有长期的西点专业，像三年制时尚西点专业、三年制西点全科专业、两年制的经典西点专业，还有一年制的西点店长研修班。对烘焙有兴趣爱好的，想速成，湖北新东方还有六个月的烘焙甜品研修班、三个月的国潮名点研修班、三个月的烘焙甜品创业班、二个月的私房甜点班等等专业，满足不同人群的需求。

三、教师

要确定教你的老师是否是有经验的教师，可以到学校实地考察，并试着听一听课。看看自己能否理解老师表达的意思，自己看老师演示的能否学会。

专业的西点培训学校将有系统的学习、精心设计的课程以及经验丰富的教师，这样的环境不仅可以让你快速的学到技术和经验，更重要的是，它还能让你很容易养成良好的学习习惯。