许多人学西餐专业会选择学习西餐专业，但是学习西餐的途径有很多，在这么多的选择中，不是所有的学习方式都合适你的，所以一定要选择最适合自己的学习方式。

学西餐的学习途径︰

1、到专业的西餐培训学校学制作西餐的技术;

2、到西餐厅里“拜师学艺”，跟着西餐师傅学习烹制作西餐的技术;

3、跟着西餐菜谱、西餐视频进行自学。

学西餐的三种方式比较

1、自学西餐

如果是单纯的在家尝试做西餐，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过西餐菜谱、视频学做西餐美食还是可以的。

2、去西餐厅拜师学艺

“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，西餐厅的西餐不是专业的老师，没有系统的教学方法，很多师傅都是肚里有货倒不出。如果你想学好西餐技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。

3、西餐培训学校学

从现在的西餐培训市场来看，专业的西餐培训学校大大小小，林林总总，如何选择一所适合自己学习的西餐学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的西餐培训学校。