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学烘焙有前途吗?

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-08-11

学习一门技术的最终目的是为了更好就业,所以许多人在选择专业之前都想知道学成之后,自己可以做什么,未来发展怎么样,可供选择的机会多不多?

那么学习西点烘焙类专业的学生,在毕业之后可以做哪些工作呢?

01

进入企业工作

刚刚毕业的学生,大部分会选择进入西点、烘焙企业工作。毕竟大多数刚刚毕业的同学,都年龄尚小、缺乏社会经验,心态也停留在学生时期。所以进入一些西点、烘焙企业工作,是个非常不错的选择,既能够获取稳定收入,也能够积攒经验和人脉。


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02

自主创业当老板

实现财务自由是每个人的追求,也有不少学生不喜欢在企业工作的约束感,又或是对于收入有着更高的追求。所以便会选择自己创业当老板,开一家烘焙坊、甜品店、蛋糕店。但需要明确的是,创业并不是一条十分容易的路,它充满了重重挑战,一定要清楚地意识到:你需要稳扎的技术、门店运营技巧和新品研发能力。


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03

去学校当老师

古语有云,授人以鱼不如授人以渔。如果你是一位技术过硬的烘焙甜品专业毕业生,成为了西点师、烘焙师甜品师,你也有机会进入培训机构成为讲师,担任传道受业解惑的责任,教授和你一样怀揣烘焙梦想的大朋友、小朋友们。


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04

成为美食博主

互联网的发展带来了传播方式的革命性变革,也催生出许多新的职业,自媒体博主便是一个,其中又以美食类博主最为兴盛,这些博主们凭借技术,涨粉无数,各种广告、商代接到手软。


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05

成为产品研发师

西点师、烘焙师甜品师是一个不断学习、不断进取的行业,每天都要关注行业的最新动态,掌握新的知识和技术。对于企业和店铺来说,一成不变的售卖已有产品,也必将落后于市场,所以具备创新能力的西点师、烘焙师甜品师就会变得更为抢手。如果你熟知西点烘焙理论知识,拥有娴熟的西点烘焙技术,再加上丰富的想象空间,你可以选择做产品研发师,前景好,工作待遇也很高。


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06

成为管理人员

随着经验的增长,西点师、烘焙师甜品师除了能不断磨练技术外,还可以尝试往管理层发展,人员安排、原料管理、分店运营决策、品质管理等,成为管理型人才。


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所以,学西点、烘焙、蛋糕、甜品是非常有前景的,不仅能进烘焙店、蛋糕店工作,还能创业当老板、去学校当老师、成为美食博主、成为管理人员,掌握了精湛的烘焙技术,就业选择的岗位是非常广泛的。

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