蛋糕在大街小巷已随处可见，但其发展潜力依旧巨大，因为受众广泛蛋糕也成为了众多创业者的首选项目之一。

学习蛋糕培训哪里好？很多人都在去蛋糕店当学徒和去培训学校学习之间徘徊，两者到底选择哪里好？

当学徒的优势：

接触社会早，可以熟知蛋糕店的所有流程，包括设备的使用、店面管理与经营等，以后开店会有些许经验可以用得上。

当学徒的缺点：

真正的蛋糕技术学习起来困难，学习时间长，学得很慢，没有人教，只能靠自觉靠自觉慢慢摸着石头过河；长期以往也很难学到蛋糕的核心技术，始终打杂让人难以坚持学下去。

培训学校的优势：

理论+实践结合教学。湖北新东方烹饪学校学习蛋糕培训会先传授学员蛋糕理论知识，打好学习基础；再通过每一步的实操来确保学员在每一个阶段都学会、学好。

专业的设备与教室。湖北新东方烹饪学校学习蛋糕培训会有专门的蛋糕练习教室与设备，保证每个学员都能熟悉设备操作。

传授全套蛋糕产品配方。湖北新东方烹饪学校学习蛋糕培训会传授每一款蛋糕的具体配方与技巧，并让你的产品时刻走在市场前沿。