很多成绩不理想的孩子，升学无望会选择辍学或外出打工。

但这对于女生来讲很不“友好”。社会远比我们想象的更加残酷，没有技能傍身、没有工作经验、年龄又小，想在职场立足更是难上加难！这只会浪费孩子的宝贵青春，在最美好的年纪错过了最佳的学习机会。

不喜欢枯燥的文化课，更多女生选择学一门技术改变现状！在国内职业教育迅猛发展的当下，学习一门热门职业教育已不再是无奈选择，而是具有职业梦想的年轻人的“黄金”出路。

未来发展前景广阔

随着生活水平提高，购买甜品、蛋糕面包已经成为人们日常消费中的一部分。城市里大街小巷遍布了甜品店，而且还在以迅猛的速度不断扩张。

随着行业高速发展，西点烘焙师已经成为紧缺人才，拥有精湛烘焙技术的人更是抢手，薪水、福利待遇更是不在话下，对于女生来说经济上的独立是重要的。

享受优雅的工作时光

相比其他行业，西点烘焙师拥有更为优越的工作环境。由于西点对温度有一定的要求，过高的温度容易导致产品的失败，所以，烘焙师一般工作环境温度适中，十分舒适。

在干净、舒适的操作间，做自己喜欢的西点是一种兴趣，更是一种享受，当西点烘焙出炉的那一瞬间，更有满满的成就感。

发挥艺术创造力

女生天生心思细腻，在对待时尚西点有着突出的敏感性和更加持久的耐力和毅力，并且善于寻找乐趣所在。因此，在作品创造上她们能够保持长期的热情。

女生耐心专注、想象力丰富，对色彩的运用更加得心应手，更具备艺术细胞的女孩子创造力十足，总能融入一些令人心旷神怡的元素，让西点作品集口味与颜值于一身，带着精致感与梦幻感，谁又能抵挡西点的魅力呢！

实现创业梦想

西点烘焙市场潜力之巨，消费人群之广泛不言而喻，市场消费不受性别、年龄、区域及消费需求的限制，收入自然比其他行业高出很多。

西点蛋糕店经营无需太多人力，投资比较少，收入可观的，能实现独立开私房或工作室，适合创业。

对于大部分的女生而言，都曾拥有开一家蛋糕店的心愿。大多因为技术问题未能实现，现在来湖北新东方选择西点专业，可以掌握各种面包、蛋糕、法甜、裱花、翻糖等制作技术，成为符合市场西点烘焙行业的技术型人才，拥有独立开店的能力。