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【创业小吃推荐】爆款餐饮项目——酱香饼

分享 湖北新东方烹饪学校 2023-10-18

酱香饼

想创业开店,就来湖北新东方

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酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆、回味无穷,符合大众口味的食品。酱香饼畅销热卖于全国大中小城市,所到之处,排队购买供不应求,早餐必备美食。


培训时间

随到随学,亲自实操,学完为止,不隐瞒配方,具体学习时长根据个人情况而定。

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学习内容

酱香饼的全套技术课程。


课程安排

1、发面的配比技术和和面手法;

2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

4、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;

5、酱香饼制作全流程及制饼技巧……

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1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导;

2、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;

3、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;

4、根据当地消费水平设定产品销售价格;

5、厂批发价代购原材料、设备。

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学习人群

零基础/有经验均可学习


·想要开店的创业者;

·待业大学生、想转行人士或宝妈人群;

·有一定的基础,想要进修提升自己 ;

·热爱烹饪,享受生活,将其作为兴趣者;

 ……


学习根据时长由易至难,产品种类丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求,享受满意的性价比课程。


全套技能实操


01

配方讲解

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专职教师无保留传授食材的配方、处理、保存,秘制配方不再单独收费


02

实操演练

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老师从业经验丰富,采用实操的教学模式,给与学生专业的教学指导


03

独立实操

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学员实操演练,实操食材丰富且充足,可多次反复练习,老师全程指导

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