很多人学小吃之前

在对比培训学校时

会下意识的偏向学费低的机构

但是如果你真的想学一门技术

一定要选择正规的培训机构

有以下几点原因

01

小机构不够可靠

小机构不以长期发展为目标，往往办学时间短。一旦遇到纠纷，很容易推脱，学员很难维护自己的合法权益。更有甚者在捞金之后就会人去楼空，追责困难。

02

小机构师资混杂

小机构的教师水平参差不齐，很多老师都是兼职，没有专门的从业资格证书，因此会导致学校的教学质量低，很多学员从机构学习之后，却无法独立制作餐品。

03

小机构学习体验差

小机构资金有限，往往依靠各方面的“精打细算”来获得利润。他们的共同特点，就是办学场地小，消防安全存在隐患。有时候三十平方的教室里挤着20多位学员，没有独立操作机会，也没有人手一份的原材料；教学设备全部是某宝的非商业设备，课堂秩序十分混乱，卫生情况也让人担忧。

04

小机构不提供食材

有些机构虽说学费便宜，但是学费是不包含食材的，需要自己准备食材，去学习不仅要耗费大量时间提前购买各类食材，而且现在食材价格也不便宜，学习结束后最终计算下来，学费其实并不便宜。

所以，想学习一项技术，不建议只图学费低，要综合考虑培训学校的实力。如果打算学小吃技术，欢迎来湖北新东方烹饪学校，专业师资教学实力强，全程实操教学，而且还提供创业扶持。

湖北新东方烹饪学校是武汉市人力资源和社会保障局认可的专项职业能力考核点，并在官方文件中明确指出湖北新东方烹饪学校有湖北鱼圆制作，武汉豆皮制作，武汉热干面制作，潜江小龙虾烹饪，卤菜制作，汤包制作，面包烘焙，烘焙造型制作，时尚咖啡制作，糖艺造型这10大项目的考核认证资格。