湖北新东方烹饪学校

学习馒头、花卷、鲜肉大包、酱肉包、菜包、豆沙包、糖三角、小笼包、生煎包、汤包、汽水包，烧梅、蒸饺等。

1.面粉原料的选择知识； 2.调味料的选择及特性讲解； 3.醒面配比技术及和面手法； 4.馅料配方及制作手法； 5.成品制作流程及经营技巧； 6.制作设备的使用维护及采购信息。

1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心规划就业方向；
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
4、根据当地消费水平设定产品销售价格；
5、厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。