湖北新东方自办学以来不断完善和创新课程体系,注重师资力量建设,提高教学品质和质量。4月27日,我校特邀武汉京湘汇餐饮管理有限公司品牌创始人、出品总监杨学义大师走进校园,为中餐专业的同学授课指导,同学们一大早就列队用鲜花和掌声表示对杨大师的欢迎,让我们一起走进大师充满魅力的课堂。
杨大师拥有多年烹饪经验,对美食烹制有着独到见解,今天他为同学们带来了三道时下热门菜品——黄金椒麻鱼、小炒黄牛肉和太和千张煮鱼圆,现场演绎高超技能,倾囊传授多年经验以及美食烹饪之道。
眼前的佳肴勾起了大家的食欲,都迫不及待的想要品尝一下。酸甜适口、从舌尖到味蕾,都是满满的惊喜,在座的每一位同学对大师的手艺都倾佩不已。
同时杨大师给大家做了职业规划的交流和分享,受到一致好评,也祝愿同学们越来越好,以杨总为榜样,将来成为名副其实的行政总厨和餐饮大咖。
杨大师在鼓励同学们好好精进基本功,唯有勤奋刻苦才能走到最后,也期待着在座同学能够成长为一流厨师。同学们通过大师进校园活动距离了解了行业大师烹饪手法,为自己前进方向定下高标准目标,同时开拓眼界,增长了对烹饪技术认识。