学厨师一般是不要分数的，但是如果是参加高考报读大专或者本科烹饪专业，则是需要分数的，分数线的设定是根据当年该大学的录取分数线来决定。

现在学厨师是不错的，因为学厨师是可以直接到技术学校学习，到技术学校学习不需要分数，当然也可以选择有分数要求的专业，像湖北新东方烹饪学校这样的学校既有技能专业，也有初中生高中生就读毕业能拿学历的二合一专业，所以学厨师可以根据自己的情况来选择适合的专业。

学厨师是一个不错的选择，现在年轻人要善于抓住机会，像现在学厨师，一般等到两年后毕业，那很适合又会是一片更加广阔的天地了。

对很多人来说，学厨师不要分数是一个很好的消息，因为一些同学在理论知识上学得并不是很好，而不要分数就能学技术拿学历，这是一个十分利好的消息，现在很多人学厨师都是抱着学一门热门技术来的。