肠粉的流行度是逐步增温的。随着吃肠粉的人越来越多,很多同学开始学习肠粉制作,作为自己的创业开店项目。肠粉培训的费用并不高,关键是开一家肠粉店能赚多少钱?那么到底卖肠粉赚不赚钱呢?从成本核算的角度,让我们好好合计一下。
卖肠粉赚钱吗
当然赚钱!否则街头巷尾哪里还有卖肠粉的店家?那么肠粉利润高不高呢?肠粉一天卖100份能赚多少钱?
卖肠粉你一个月能赚多少钱?这个需要看你的肠粉制作技术,人员的流动情况,店面的位置选择和价格的制定等等。一般没有一个具体的数据。当我们可以初步核算一下一天卖100份肠粉能赚多少钱?
一份肠粉本成分析:米浆成本:0.2元左右(1斤米大概2元钱左右,一斤米可以做10份肠粉,也就是0.2元的成本);鸡蛋成本:0.6~0.8元左右,酱汁成本:0.3元左右,煤气成本:0.1~0.2元左右,总共成本:1.3~1.5元左右。(一般石磨肠粉售5-8元/份,利润率在50%以上)综上分析,我们可以看出肠粉的利润相对还是比较大的。
一天卖100份肠粉能赚多少钱
5元一份肠粉,利润大概为5-1.5=3.5元,利润率为3.5/1.5=233%,如果每天能卖出100份,那么一天的利润就是350元,一个月就是350×30=10500元。
其他成本核算,比如你的店面月租是2000元/月,水电费是200元/月,那么一个月大概能有10500-2200=8300元的收入。如此看来,开一家小型的肠粉店面是可以的。虽然无法暴富,但收入也算不错了。
肠粉在广东之外的地方竞争还是比较少的,外观和味道都非常诱人。谁先抢占当地市场,谁就占得了先机。这个小吃项目在早餐市场的空间相对大。想创业的同学千万别放过了机会。